Hop til indhold



Offline Author

Gæst: Gæst_*

Find Indlæg Opskrifts info

  • Tilføjet den: Nov 04 2009 16:45
  • Date Updated: Sep 12 2011 21:47
  • Visninger: 1894

Del denne opskrift


Sunde pizzasnegle

* * * * *
Fremgangsmåde

Dej:
Opløs gæren i det lunkne vand tilsæt halvdelen af melet, de revne gulerødder og de øvrige ingredienser. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt resten af melet i. Dejen skal hæve et lunt sted i ca. 30 minutter.

Ælt dejen godt igennem. rul den ud til en aflang firkant.

Fyld:
Put tomatpure, salt og peber, finthakket løg i en skål. Lav det til en pure med blender.
Bland hakket skinke i.

Pureen smøres på dej firkanten og den drysses med reven ost.
Rul dejen sammen til en aflang pølse og skær den ud i 40 stykker. læg sneglene på bageplader med bagepapir og lad dem hæve tildækket i ca. 20 minutter.

Bag sneglene midt i ovnen ved 200 grade C i ca. 20 minutter.

Lad pizzasneglene køle af på en bagerist.



Powered by Tutorials 1.4.0 © 2014, by Michael McCune