Author
Opskrifts info
Del denne opskrift
0
Ingredienser
- 1 ps hindbær, frost
1 1/2 dl hvidvin
1 1/2 dl vand
(jævning af 1/2 dl vand og to tsk kartoffelmel)
Sukker efter smag
Vanillesukker
1 spsk citronsaft
Fremgangsmåde
1 pose hindbær koges op med 1 1/2 dl hvidvin og 1 1/2 dl vand. Jævn suppen lidt med kartoffelmel og vand( 1/2 dl vand og to tsk kartoffelmel, tilsæt og rør i til du synes suppen er en smule jævnet) Presses gennem en sigte, så kerner sorteres fra.Tilsæt sukker efter smag, lidt vanillesukker og en spsk citronsaft. Afkøles i køleskab i en box.(kan laves i meget god tid) ved servering hældes suppe i en dyb tallerken i afpasset mængde og så en kugle god vanilleis..
1 pose hindbær koges op med 1 1/2 dl hvidvin og 1 1/2 dl vand. Jævn suppen lidt med kartoffelmel og vand( 1/2 dl vand og to tsk kartoffelmel, tilsæt og rør i til du synes suppen er en smule jævnet) Presses gennem en sigte, så kerner sorteres fra.Tilsæt sukker efter smag, lidt vanillesukker og en spsk citronsaft. Afkøles i køleskab i en box.(kan laves i meget god tid) ved servering hældes suppe i en dyb tallerken i afpasset mængde og så en kugle god vanilleis..
